Chef de cuisine
COURS DE CUISINE
Chef de cuisine de 37 ans avec 18 années d'expérience donne des cours et vous accompagne vers le métier de cuisinier. Donne également des cours de cuisine à domicile pour les particuliers. Elaborations de menus: - des fiches techniques.................... - de buffets de hors d'oeuvres................ - décorations d'assiettes et de plats............. - cours culinaires Mise en place des normes HACCP en cuisine................................ Cours spécifiques, demandez moi !!!!!!!!!!! Plus de renseignements, alors n'hésitez pas à me contacter. Merci !!!!!

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