72 professeurs de Pâtisserie
Prix moyen d'un cours de Pâtisserie : 10 €/h - 25 €/h - 60 €/h
La pâtisserie est l'art de la réalisation des préparations culinaires sucrées avec ou sans pâte, qui peuvent être fourrées, recouvertes d'un glaçage ou décorées. Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, les œufs, la farine de blé, le beurre (ou d'autres matières grasses : huile, margarine...) et les fruits.
Suivre un cours de pâtisserie est une activité qui permet de joindre l'utile à l'agréable. Il existe des formules pour tous les goûts et tous les niveaux, que vous souhaitiez apprendre les bases de la pâtisserie ou vous initier à la réalisation de gâteaux plus complexes ou de spécialités étrangères.
Qu'il s'agisse de pâte brisée, de pâte feuilletée, de pâte sablée ou de pâte à choux. Qu'il s'agisse de crème pâtissière, de crème anglaise, de crème d'amande, de crème mousseline, de sabayon ou de crème brulée. Qu'il s'agisse de mousse chocolat, de pavé au chocolat, de rocher coco, de truffes au chocolat, de Paris-Brest, de parfaits, d'éclairs au chocolat. Qu'il s'agisse de tartes aux pommes, de baba au rhum, de flan ou de charlotte. Qu'il s'agisse de meringue, de biscuit, de tuile, de macaron, de ganache, de soufflé glacé, de pain d'épice, de madeleine, de financier, de nougatine ou de fraisier, le cours de pâtisserie est fait pour vous.
Je souhaite faire découvrir au personne ma passion qui est la pâtisserie , étudiant en seconde années , bon travailleur et matériel à disposition. Cours à mon domicile , le week-end uniquement , sauf pendant les vacances scolaires . Le prix est fixée à 30€*voir offre tarifaire .
Diplôme vérifié
Profil certifié
Diplôme vérifié
Profil certifié
Bac Pro alimentation pâtisserie/ spécialisé dans la confection de produit à base de pâte à choux et des différentes pâtes ( sucré/feuilletée/levée...) je confectionne régulièrement des gâteaux pour des événements tel que le mariage ou autres.
Actuellement en formation de MCCDR (mention complètementaire dessert de restaurant) j'ai obtenu mon cap patisserie l'année dernière. Je travaille actuellement au restaurant gastronomique le neuvieme art à lyon 6eme (2** Michelin)
Je vous propose mes services de cours de cuisine et/ou pâtisserie quelque soit votre niveau je suis à votre disposition pour vous apprendre à faire les plats de vos rêves... épatez vos convives grâce à mes cours personnalisés suivant vos envies... fiches recettes et astuces
Passionné et diplômé, venez apprendre tout les gestes essentiel et les techniques de base. Plusieurs formules possible. N'hésitez pas à prendre contact. Ayant de nombreuses expérience en patisserie et en cuisine .
Je suis une passionnée du domaine ! Je fais des pâtisseries depuis mon plus jeune âge, j'aimerai ainsi transmettre mon savoir avec ceux qui le voudront bien. Je fais des pâtisseries de tous genre : orientales, françaises, autres classiques étrangers. Les cours peuvent être donnés à votre domicile ou bien au mien. Je dispose d'une cuisine aménagée tout équipée et très pratique. Je...
